{"product_id":"callebaut-811-dark-chocolate-block-54-5-5-kg","title":"Callebaut - 811 Chocolate Negro en Bloque 54,5% - 5 Kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e811NV132 - Callebaut - Bloque de Chocolate Negro 54.5% - 5 Kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCERTIFICACIONES\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eKD- Kosher - Lácteos\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eHalal\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eEl chocolate completo y equilibrado listo para hacer un gran trabajo.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna de las auténticas recetas creadas por Octaaf Callebaut, la receta n.º 811 se ha convertido en una de las recetas de chocolate icónicas de Callebaut®. Como todos los Finest Belgian Chocolates, está hecho de nuestra distintiva \"mezcla de cacao Wieze\". El tostado de grano entero garantiza su sabor completo con un cuerpo de cacao sólido y finas notas superiores.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa receta n.º 811 tiene un sabor a chocolate redondo y extremadamente bien equilibrado, un cuerpo de cacao suave con una intensidad agradable. Es fácil de combinar con una amplia variedad de diferentes sabores e ingredientes.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAmado por chefs de todo el mundo, el 811 es el chocolate multiusos de Callebaut para confitería, ganaches, mousses, galletas, salsas, bebidas y muchas otras aplicaciones. Está simplemente hecho para ayudarte a lograr resultados finales perfectos en todo momento.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eEsencial para cualquier panadería, chocolatería, restaurante o cafetería que utilice los mejores productos, este chocolate es más que un ingrediente\u003c\/strong\u003e: es el elemento multidimensional que lleva tu receta al siguiente nivel.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTempla este chocolate para crear la consistencia, el chasquido y el brillo perfectos para cubrir tus trufas, frutas frescas o para crear obras maestras de chocolate para adornar pasteles o hacer piezas de exhibición. Derrite el chocolate para usarlo como ingrediente al hornear suflés aireados, bizcochos esponjosos, ganaches ricos, cremas pasteleras sedosas o helados suaves.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eO, trocea esta barra para obtener los trozos de chocolate definitivos para incorporar a tus masas y obtener productos horneados premium distintivos\u003c\/strong\u003e. Además, al ser una barra de chocolate a granel, tu negocio siempre estará bien provisto de chocolate premium para tus dulces de alta calidad.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data_mce_fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e811NV132 - Callebaut - Bloque de Chocolate Negro 54.5% - Caja de 5 x 5 Kg disponible.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Barry Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32548305567818,"sku":"334427","price":129.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/files\/Callebaut-811DarkChocolateBlock54.5_-5Kg.webp?v=1720732724","url":"https:\/\/bulkmart.us\/es\/products\/callebaut-811-dark-chocolate-block-54-5-5-kg","provider":"Bulk Mart","version":"1.0","type":"link"}